NOUS SITUER

61, rue Pierre Delore

69008 Lyon

04-78-61-07-35

HORAIRES

Du mardi au vendredi

8h30-12h30

14h30-19h00

Le samedi

8h30-12h30

14h30-17h00

Fan de… Chardonnay

IGP Gard

Cépage :

100% Chardonnay

Vinification :

Vendanges égrappées. Pressurage direct. Fermentation et élevage en cuve inox.

Commentaires gustatifs :

Belle robe brillante à la couleur dorée. Au nez, on découvre après aération, des arômes de fruits à chair blanche (poire, pêche blanche). Une attaque fraîche où l'on retrouve les mêmes fruits, avec en plus, des notes florales (aubépine, muguet). C'est un vin agréable, souple avec un joli gras qui vient enrober le palais, contrebalancer par une belle fraîcheur en finale.

Accord mets/vin :

En apéritif, mais aussi avec des poissons grillés ou en sauce, ou encore des viandes blanches.

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